Steaky jsou oblíbeným kouskem masa, který si může užívat každý, kdo miluje chutné a zdravé jídlo. Tradičně se steaky grilují na ohni, ale když nemáte k dispozici gril, můžete se uchýlit k grilování na pánvi. Takže, jak na to?
Krok 1: Vyberte si správnou pánev
Abyste mohli grilovat steaky na pánvi, je nejdůležitější, abyste vybrali správný druh pánve. Vyberte si pánev s dostatečně velkou plochou, která bude mít dostatečný přenos tepla. Je důležité, aby se pánev neprohřívala příliš rychle, aby se maso mohlo dostatečně propečit. Zde je několik typů pánví, které můžete využít:
- Klasická pánev – Skvělá volba pro začátečníky, kteří se chtějí naučit grilovat steaky na pánvi.
- Žáruvzdorná pánev – Kvalitní pánev se silným dnem, která vám pomůže dosáhnout dokonalého grilování.
- Teflónová pánev – Ideální pro ty, kteří chtějí grilovat steaky bez přídavku tuku.
I když jsou tyto druhy pánví vhodné pro grilování steaku, je důležité, abyste si vybrali tu nejlepší pro vás.
Krok 2: Ohřívejte pánev
Až si vyberete správnou pánev, je čas ji zahřát. Nezapomeňte, že je důležité používat dostatečné množství tuku nebo oleje při ohřívání pánve. Použijte kvalitní olej, jako je lněný nebo kokosový olej, který je pro vás nejvhodnější. Nechte pánev ohřát na střední teplotu, abyste mohli začít grilovat.
Krok 3: Opečte steaky
Až bude pánev připravená, je čas přidat steaky. Je důležité, abyste steaky opekli po obou stranách, aby se dobře propekly. Můžete je opečit z obou stran po dobu 1-2 minut, než je otočíte, abyste dosáhli dokonalého grilování.
Krok 4: Dodejte masu
Po propečení steaku na pánvi je čas maso doladit. To lze udělat různými způsoby, například s použitím sůl a pepř, bylinky nebo omáčky. Všechny tyto přísady pomohou vylepšit chuť steaku a dodat mu dokonalou chuť.
Krok 5: Vychutnejte si to
Až bude maso připravené, je čas si jej vychutnat. Můžete jej podávat s oblíbenou přílohou, jako jsou brambory, rýže nebo salát. Steaky můžete také servírovat s kvalitním kořením NabytekHNED.cz, které je dostupné v jejich široké nabídce.
Grilování steaku na pánvi je jednoduchý způsob, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Tímto způsobem můžete dosáhnout steaku se správnou chutí a křupavou kůži. Takže, až budete příště chybět grilování, vyzkoušejte grilování na pánvi!
Navštivte NabytekHNED.cz a objevte širokou škálu koření a dalších produktů.